Friday, July 8, 2016
Monday, March 21, 2016
MUA BỘT SẮN DÂY HỒNG LAM Ở ĐÂU?
Các sản phẩm của #honglamherbs và nay đã có thêm tinh dầu sả.
Địa chỉ bán sỉ và lẻ các sản phẩm của HONG LAM HERBS như sau:
● Tại Tp. Vinh:
Số 31 - Đường Xuân Thủy, Khối Mỹ Thành, Phường Đông Vĩnh, Thành phố Vinh, Tỉnh Nghệ An.
Điện thoại: 0983. 853. 394
● Tại Tp. HCM:
- Địa chỉ 1: Số 09 - Đường 11, Tổ 16, KP3, Phường Linh Trung, Q. Thủ Đức
Điện thoại: 0996. 926. 958; 0934 001 305
- Địa chỉ 2: Số 118A Hoàng Hoa Thám, P12, Q.Tân Bình
Điện thoại: 0983 424 585
● Tại Hà Nội
Địa chỉ 1: Số nhà 40A, Tổ dân phố 2, Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội
Địa chỉ 2: Số nhà 7-9-11 ngách 63/167A Lê Đức Thọ, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Điện thoại:
0995. 239. 172
Friday, May 1, 2015
Chuẩn bị nguyên liệu cho mùa sau
Sắn
dây trồng trên đất đồi, chỉ dùng phân bón hữu cơ, không bón phân hóa
học.Sắn dây trồng trên đất đồi, chỉ dùng phân bón hữu cơ, không bón phân
hóa học.
Wednesday, April 8, 2015
Sắn dây trị tiêu chảy
Hỏi:
Nhà tôi có trồng sắn dây làm giàn cho mát và còn lấy tinh bột của củ uống giải khát. Nghe nói củ sắn dây có trị được tiêu chảy, xin hỏi đúng vậy không? Nếu đúng thì hướng dẫn giúp chúng tôi cách dùng. Xin cám ơn. (phatgia@...)
Trả lời:
Với sắn dây, từ lâu dân gian thường dùng để thanh nhiệt (mát) cơ thể. Theo đông y, củ sắn dây có vị ngọt, mát, tính bình, đi vào kinh tỳ, vị, phế, bàng quang, có tác dụng thanh nhiệt, chỉ khát. Đúng như bạn hỏi, củ sắn dây có công dụng trị tiêu chảy, bằng cách: lấy củ sắn đem nướng vàng, rồi sắc hoặc tán thành bột dùng sẽ có tác dụng trị tiêu chảy, hay chứng chướng bụng khó tiêu. Ngoài ra, củ sắn dây đem cạo sạch vỏ bên ngoài, cắt mỏng theo chiều dọc, đem phơi khô để dùng làm thuốc trị cảm nắng, khô cổ khát nước - mỗi lần nấu từ 10-30 gr, có thể nướng vàng (hay sao vàng) rồi nấu nước uống. Củ sắn dây tươi đem rửa sạch, luộc cho mềm ăn sẽ tốt cho tỳ vị, và mát cơ thể.
Lương y Như Tá
Nguồn: chuyên mục Sức khỏe - Báo Thanh niên
Monday, April 6, 2015
CÁCH LÀM SỮA BẮP THƠM NGON, BỔ DƯỠNG
Sữa bắp là một thức uống được ưa chuộng, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Một ly sữa bắp có thể cung cấp khoảng 18,4% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể hằng ngày. Chỉ 20 phút cho một ly sữa bắp thơm ngon, bạn sẽ được nạp đầy năng lượng vào buổi sáng đấy. Nguyên liệu rẻ, cách làm đơn giản, vậy thì còn chần chừ gì không bắt tay vào thực hiện.
heart emoticon
Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô Mỹ, 1 bắp ngô nếp
- 1 bát con đường trắng
heart emoticon
Cách làm:
Bước 1: Bắp lột vỏ ngoài, nhặt sạch râu rồi rửa với nước sạch.
Râu bắp và những lá bọc non không nên bỏ đi, bạn nên nhặt lại, rửa sạch và bó gọn lại.
Bước 2:
Chuẩn bị một nồi nước sạch với 250ml nước, cho bắp và lá bắp vào luộc chín. Lá bắp sẽ làm cho nước ngô của bạn có vị ngọt tự nhiên, nước này sẽ ngấm vào hạt ngô, khi làm sữa sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Bạn luộc từ 15-20 phút thì giảm nhỏ lửa, để liu riu trong 15 phút nữa là ngô chín hoàn toàn.
Khi ngô chín, bạn vớt ngô ra để nguội, dùng dao sắc gọt lấy hạt ngô, cho vào một cái bát.
Bước 3:
Lấy khoảng 1 bát ô tô nước ngô vừa luộc được, dùng màng lọc, rá lọc lọc sạch cặn, bã (nếu có) cho nước thật trong.
Cho hạt ngô vào trong máy xay sinh tố, thêm 1 thìa nước ngô luộc và xay nhuyễn, cứ xay được 3 phút, bạn lại cho 1 thìa nước ngô vào xay cùng với hỗn hợp. Cứ làm như vậy cho đến khi hết nước.
Chuẩn bị dụng cụ lọc (vải màn, giá lọc mắt nhỏ) để lọc lấy nước ở hỗn hợp trên. Khi lọc còn bã, bạn lấy bã này cho vào trong khăn tay mùi soa và vắt để thu lại nước ngô ngấm ở trong bã.
Sau cùng, chuẩn bị một chiếc nồi sạch, cho nước ngô ở trên vào nồi. Khi nồi nước vừa sôi thì cho thêm đường vào, ít hay nhiều tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Tắt bếp, để nguội, rót vào một chiếc chai thủy tinh rồi bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Sữa ngô này uống nóng hay lạnh đều rất ngon và rất có lợi cho sức khỏe.
Vậy là bạn đã nấu xong nồi sữa ngô thơm ngon rồi, sữa hơi đặc sánh một chút sẽ ngon hơn đấy.
Trích lược từ Page Học nấu ăn.
Saturday, April 4, 2015
Bí quyết làm đẹp bằng bột sắn dây
Sắn dây có tác dụng trị mụn nhọt, làm trắng da, xóa mờ vết nám và tàn nhang, v.v... nên được đông đảo chị em sử dụng với mục đích sở hữu một làn da khỏe mạnh và trắng mịn.
Sắn dây là gì?
Sắn dây có tên khoa học là Pueraria Thomsoni Benth, thuộc họ đậu, là loài dây leo được trồng ở nhiều vùng của nước ta.
Theo Đông y, củ sắn dây có vị ngọt, tính bình, mát, giúp thanh nhiệt, trị mụn nhọt, cảm sốt, nhức đầu, ngộ độc rượu, nóng trong người,… Các chất trong củ sắn dây còn có thể trung hòa acid trong ruột, ngăn ngừa vi trùng, tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu,…
Củ sắn dây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng: tinh bột, chất xơ, isoflavon, protein, lipid, glucid, các acid amin, plavonoid,… Trong đó, plavonoid có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, tuần hoàn – là chất chống oxy hóa cao, tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa những triệu chứng lão hóa sớm ở con người. Chất isoflavon tương tự như hormone estrogen ở phụ nữ nên nó có thể ổn định hoạt động của hormone này trong cơ thể, ngăn cản cơ thể bài tiết quá nhiều sắc tố melanin (nguyên nhân chủ yếu gây nám da, sạm da). Vì vậy, nó có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da, làm đẹp và trắng da, xóa mờ những vết nám và tàn nhang trên da.
Bột sắn là phần tinh chế từ củ sắn dây, có thể trị mụn, làm mờ vết nám, tàn nhang trên da, đem đến cho bạn một làn da trắng hồng tự nhiên.
Trị mụn
Bên trong: pha bột sắn dây với bột đậu xanh và một chút đường, uống 2 cốc một ngày. Hoặc, nếu không uống được nước bột sống, bạn có thể nấu chín bột với một chút đường và sử dụng. Bạn cũng có thể sử dụng sắn dây nguyên củ (40g) và đậu xanh (30g) đun sôi với khoảng 1,5 lít nước để uống trong cả ngày.
Bên ngoài: trộn đều 20g bột sắn với 20g bột đậu xanh và 1 thìa café mật ong cho đến khi sền sệt. Đắp hỗn hợp trên lên mặt với một lớp mỏng, để trong khoảng 20 – 30 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh.
Tẩy da chết, làm mờ vết nám và tàn nhang
- Trộn 1 thìa bột sắn dây với nước ép của một quả cà chua, thoa hỗn hợp đó lên da, massage nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp se lại thì rửa sạch mặt với nước ấm.
- Trộn 1 thìa bột sắn dây với ½ lòng đỏ trứng gà và 3 quả dâu tây xay nhuyễn. Đắp hỗn hợp này lên mặt trong khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước ấm. Áp dụng phương pháp này 2 lần/tuần.
Lời kết
Hiệu quả từ bí quyết làm trắng da bằng bột sắn dây đến khá chậm nên bạn cần phải kiên trì với các phương pháp làm đẹp này để có một làn da sáng mịn, tự nhiên.
M.A.B
(Tạp chí làm đẹp)
Friday, April 3, 2015
CÁC LOẠI SẮN DÂY
Sắn dây Lam Hồng, được thu mua từ những miền núi đồi Nam Đàn - Nghệ An
Bột sắn dây là một loại bột rất quý, nó làm tăng cường nội lực, sức đề kháng cho cơ thể, chữa bệnh và dùng trong nhiều món ăn, thức uống.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở bán sắn dây và bán với khung giá rất khác nhau, trong bài viết này chúng tôi sẽ bàn về các loại sắn dây, chúng tôi chưa bàn đến giá cả của dược liệu này.
Có 3 loại bột sắn dây trên thị trường
- Bột sắn dây được trồng trên đất đồi núi, đất trung du miền trung (Nghệ An, Hà Tĩnh, v.v..). Đây là loại sắn dây tốt nhất, những củ sắn được trồng tự nhiên trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, nhiệt đới gió mùa với bốn mùa rõ rệt, đặc biệt từ tháng 4 đến tháng 8 dương lịch hàng năm, khu vực này chịu ảnh hưởng của gió phơn tây nam khô và nóng (gió Lào) và vào mùa đông, chịu ảnh hưởng của gió mùa đông bắc lạnh và ẩm ướt. Điều này giúp cho sắn dây ở vùng này có nhiều dược tính hơn bất cứ sản phẩm nào cùng loại trồng ở địa phương khác.
Những củ sắn dây ở vùng này khi làm bột sẽ có lớp bột trắng tinh tụ xuống đáy của thùng lọc một cách nhanh chóng. Các sản phẩm khác củng có tính chất tương tự như vậy (ví dụ như nghệ), đó là do dược tính của sắn ở đây. Tuy nhiên cần phải lưu ý một điều, củ sắn dây được làm bột cũng phải đủ tuổi thì mới cho sản phẩm tốt, thơm ngon, nhiều dược tính.
- Sắn dây trồng ở vùng đồng bằng nói chung. Loại sắn dây này thường to, nhiều nước, ít tinh bột và dược tính so với sắn dây trồng ở đất đồi. Nói chung chất lượng kém xa so với bột sắn dây đồi. Một người tinh tế khi dùng sẽ nhận ra điều này ngay lập tức.
- Sắn dây làm từ sắn dây giống Trung Quốc, loại này củ ngắn và dễ thu hoạch, năng suất cao nhất trong các loại sắn. Như bạn biết, loại này trồng nhanh nên dược liệu sẽ giảm.
(Tổng hợp)
Subscribe to:
Posts (Atom)
